Unsere Geschichte
Raabe - eine Institution in Steinebach.
Im Juni 1911
... erwarb Karl Raabe das landwirtschaftliche Anwesen mit Gastwirtschaft in Steinebach.
Schon 1913
... errichtete er die erste Badeanstalt in Steinebach. Die Bädergebäude wurden gebraucht von Leoni am Starnberger See, per Bahn (Eröffnung der Bahnlinie Pasing-Herrsching 1903) nach Steinebach gebracht. In den zwanziger Jahren nahm das Badeleben und der Wassersport in Steinebach einen ungestümen Aufschwung.
Im April 1922
... eröffnete ein Schwiegersohn von Karl Raabe, nämlich Aloys Fleischmann neben dem Raabe´schen Bad eine Hotelgaststätte mit Sport- und Strandbad, (das 1929 um eine Wasserrutschbahn aus den USA erweitert wurde.)
1927
... erfolgte der Bau der Gaststätte auf dem Gelände des Strandbades Raabe.
Im August 1933
... erbt der Sohn Karl Raabes Ernst die Gastwirtschaft bei der Kirche St. Martin.
1947
Das Strandbad wurde von 1947 an, von seinem Schwager Franz Leinwieser durch einen Neubau ersetzt. Von diesem Zeitpunkt an, waren die beiden Häuser Raabe getrennt geführt. Leinwieser erweiterte das Strandbad und die Restauration, mit einem Bootsverleih und Bojenvermietung (prominenter Kunde war u. a. Robert Schwan).
1963 im November
... übernahmen Josef und Hildegard (geb. Raabe) Bernhard das Strandbad Raabe, wobei hierbei vermehrt auf die Gastronomie gesetzt wurde.
1992
Nach vierjähriger Planungsphase eröffnete ihr Sohn Thomas Bernhard 1992 im Februar das komplett neu gebaute Restaurant-Cafe „Raabe am See!“ . Thomas Bernhard erlernte vorher im Hotel Vier Jahreszeiten in München den Beruf des Restaurantfachmannes. Nach der Wehrpflicht folgten das Seehaus Schreyegg in Stegen, die Hotelfachschule in Altötting, das Hotel Steigenberger Belvedere in Davos.
1994
... heiratet er seine Frau Maria von dem Gasthaus Märkl in Wenigmünchen. Maria erlernte den Beruf der Köchin im Grillrestaurant des Café Luitpold in München. Der Ausbildung folgten u.a. die renommierten Häuser Dallmayr, Feinkost Käfer, Restaurant Böttner und Mövenpick Zürich.
2001
... wurde das Bädergebäude mit einem neuen Dach und Toiletten und Dusche versehen, wobei bei dem Umbau auf die nostalgische Erhaltung des Kabinengebäudes besonders wert gelegt wurde.
2003
... erhielt das Restaurant-Café eine neue Inneneinrichtung mit Bar und damit eine wesentliche Verbesserung des modernen Ambientes.
2004
... Einrichtung einer eigenen Panorama – Webcam, die sich mittlerweile weltweit beliebter Zugriffe erfreut (ca. 300 pro Tag)
2009
... Neugestaltung der Terrasse mit Lounge - Empore und neuem Gartenmobiliar sowie Neugestaltung des Internetauftritts.
2010
...Kompletter Küchenumbau auf den modernsten Stand der Lüftungs- und Gartechnik: Zielvorgabe war durch Umstellung von Gas auf Induktion als Energie, die modernste Energieeffizienz zu erreichen. Klimaverbesserung an den Arbeitsplätzen in der Küche und Einbau einer komplett neuen Lüftungsdecke, bedarfsorientierte Einrichtung der Küche, dadurch Optimierung der Arbeitsabläufe durch modernste Gartechnik auf kleinstem Raum.
